SAMBAQUI MARICULTURA

En el rancho Sambaqui son cultivadas otras nativas de muy buena calidad. Desde 2005 el emprendimiento participa del proyecto Cultimar, desarrollado por el grupo GIA de la UFPR, que periódicamente realiza el análisis sanitário de los moluscos y proporciona los respectivos informes con los resultados a los asociados de AGUAMAR – Asociación Guaratubana de Maricultores;

Las semillas utilizadas para el cultivo son capturadas en el ambiente por medio de colectores artificiales o producidas en laboratorio.

La interrupción de la lamina de agua para el cultivo de otras en el rancho SAMBAQUI fue realizada por União de manera pionera en Brasil, por medio de un procedimiento operado por EMATER/PR en conjunto con la Asociación Guaratubana de Maricultores, la AGUAMAR Asociación Mar Brasil y otras entidades.